Libri Foodies. 1000 indirizzi dove il cibo e piacere e passione PDF / EPUB

Vitali Andrea | Gambero Rosso GRH
  • Autore: Vitali Andrea
  • Editore: Gambero Rosso GRH
  • I dati pubblicati: 2010
  • ISBN: 9788889711835
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 320 pages
  • Dimensione del file: 55MB
  • Posto:

Siete dei veri foodies? Per voi il cibo e davvero un'autentica passione? Siete disposti a fare chilometri per comprare quel formaggio e quel salume di cui vi hanno parlato, per conoscere da vicino l'autore di quella cioccolata da sballo che vi ha conquistato al primo morso o per andare ad assaggiare l'ultima creazione del vostro chef preferito?Sul cibo e sul vino non avete preconcetti, amate tutto, dalla mortadella al foie gras, dai tortellini alle ostriche virtuali, dal Lambrusco al grande Borgogna? Se e cosi, siete dei veri foodies ovvero i buongustai dell'era moderna che hanno fatto del cibo il fil rouge della propria vita, fonte di piacere ma anche di conoscenza e scoperta.E questa e la guida che fa per voi. Una guida fuori dagli schemi che attraversa tutta l'Italia, saltando qua e la, per raccontare artigiani e cuochi che mettono sul piatto sapori veri ognuno dei quali rappresenta un pezzetto della storia alimentare italiana. Ricca, fantasiosa, ineguagliabile.

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